第143章 身体守护保护膜
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等到锅烧热后,云舒便倒入一些从空间里拿出来的大豆油,金黄色的油在锅里发出“滋啦滋啦”的响声,一股浓郁的豆油香味瞬间在厨房里弥漫开来。
“好香啊!”白薇薇深深地吸了一口气,眼睛里满是期待的光芒。
云舒用锅铲将油均匀地分布在锅底,然后等到油温升高后,便将处理好的豆腐块,一块一块地夹入锅中。
“滋啦——”
豆腐块一接触到热油,便发出一声清脆的响声,原本乳白色的豆腐表面,也渐渐地变成了诱人的金黄色。
云舒并没有急着翻动豆腐,而是等到豆腐底部稍微固定并变色后,才用锅铲轻轻地翻面,继续煎另一面。
煎豆腐时,初始阶段可以使用中高火,但一旦油热,便要调整到中小火,以防豆腐煎焦。
云舒用锅铲轻轻地翻动着豆腐块,确保每一块豆腐都能均匀地受热,煎至两
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